这家店简直要上天了!你这样子会没朋友的!

来源:搜狐美食 2016-04-08 11:49:00

这家店锅底种类非常多,

有鸳鸯锅、传统牛油锅、

三鲜锅、番茄锅、养生锅

而且价格亲民,

环境舒适

喜欢吃火锅的朋友

可以尝试下~

干锅鸭头

不得不说成都美食多,麻辣干锅就这样诞生~\(≧▽≦)/~啦啦啦~

鸭头的肉不但比兔头的肉多,而且干锅之后味道更正~

香辣入味,油光闪闪!而且这个鸭头太过瘾了,虽然被辣得不停喝水,还有一点点咸,但是湿润辛香,吃一口就停不下来!

山猪养生锅

这锅里面加载了许许多多的配料~什么玉米啊,胡萝卜啊~红枣,香菇啊~简直太多了,味道光想想就流口水了~

蒸过之后的山猪直接手撕凉拌都不会有半点腥味,皮韧而有弹性~

佐以红枣、枸杞的山猪排骨汤,益气补血,鲜甜清润~

吸饱汤汁的白萝卜,水润鲜甜到不行,蘸一点川味豆瓣调料,非常正!

猪心、香肠、猪耳朵

四川的卤菜,跟广东的烧腊差不多。但是又有区别,四川人喜欢把猪内脏卤制成小菜,切片、撒辣椒面、花椒面凉拌,佐以小酒,美滋滋!

正宗重庆火锅

很多火锅店声称自己的火锅食材都是四川空运,其实新鲜的肉类一般不可能空运,只能吃到冷冻或者晒干的。而山妹子就地取材,采用离店最近菜市场的新鲜毛肚、鸭肠。

四川吃火锅必备——耗儿鱼

鱼片

观澜一带工厂林立,但几乎找不到一家像样的火锅店。山妹子可以说是这一带最优雅的火锅店了,环境清新明亮,还丝毫不见一般火锅店的烟雾缭绕。

调料台

全部采用先进的无烟锅炉,吃完牛油火锅也不会满身味道。

糖拌番茄

来自四川的大厨特别爱摆盘,平淡无奇的糖拌西红柿都可以造成花~吃火锅必备,解辣良品!

店名:山妹子重庆老火锅

地址:龙华新区观澜大道88号首誉比邻新天地商业1楼

推荐菜:山猪养生锅、干锅鸭头

环境:干净优雅,观澜最有气质的火锅店

人均:79电话:0755-23762948

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